Costine in friggitrice ad aria

Scopriamo come preparare le costine in friggitrice ad aria in soli 20 minuti mantenendo la carne tenera e saporita.

Se ancora non avete scoperto tutte le “magie” che è in grado di fare la friggitrice ad aria vi garantiamo che questa ricetta vi lascerà a bocca aperta. Stiamo parlando delle costine in friggitrice ad aria, un piatto che normalmente richiede lunghe cotture ma che, grazie a questo elettrodomestico, sarà pronto in 20 minuti.

Il passaggio più lungo è quello della marinatura che richiede circa un paio di ore (ma anche tutta la notte) che potrete tuttavia saltare per rendere la preparazione più rapida. Per quanto riguarda gli aromi da utilizzare per le costine cotte in friggitrice ad aria potete optare per i più classici come le erbe aromatiche, o per qualcosa dal sentore più americano come la paprika. Vediamo come procedere per avere delle costine tenerissime in friggitrice ad aria.

I tempi di cottura delle costine variano non solo in base alla dimensione delle costine ma anche alla friggitrice stessa. Potrebbe essere necessario quindi prolungare la cottura di qualche minuto, ma dopo il primo esperimento potrete andare decisi.

Ottima anche l’idea di preparare le costine di maiale al forno, ugualmente saporite, e magari accompagnarle con della salsa barbecue fatta in casa.

Conservazione

Il nostro consiglio è quello di consumare le costine appena fatte. Se però vi dovessero avanzare, potete riscaldarle in friggitrice ad aria per un paio di minuti prima di consumarle.