Cosa cucinare per una cena di San Valentino in casa?
Non è poi così difficile: oggi vi diamo diversi suggerimenti a tema al riguardo.
In questo modo potrete organizzare una cena di San Valentino in casa con pietanze sfiziose ed accattivanti.
Un buon menù di San Valentino deve essere sfizioso, ma non troppo pesante, presentare tutte le portate ma senza esagerare con le quantità, non deve mancare un dolcino e, se volete potete aggiungere un aperitivo e qualche antipasto.
Ecco una lista di idee di antipasti, primi e secondi piatti e dolce.
Idee per la cena di San Valentino: antipasti
Un antipasto ideale per l’occasione, per iniziare alla grande:
- Insalata di scampi e pompelmo
- La ricetta dei fagottini di bresaola con fragole e rucola
- Vol au vent di San Valentino con cuore cremoso
- Croissant salati da buffet
- Gamberi in pasta sfoglia
- Cuori di pasta sfoglia al salmone
Idee per la cena di San Valentino: primi piatti
Passando al primo piatto, vi proponiamo queste idee:
- Cous cous al pesto di pompelmo
- Ravioli di ricotta e limone in salsa di pesce
- Pasta zafferano e salmone
- Spaghetti al cioccolato e peperoncino
- Risotto alla melagrana da preparare con il Bimby
- Penne con pesto di pistacchi e gamberi
Idee per la cena di San Valentino: secondi piatti
In quanto al secondo, vediamo qualche idea originale:
- La ricetta delle scaloppine al pompelmo rosa
- Filetto al pepe rosa
- Arrosto di maiale
- Filetto in crosta di pistacchi
- Salmone e patate in friggitrice ad aria
- Filetti di Sogliola al limone e vino bianco al forno
Idee per la cena di San Valentino: dolce
E per chiudere in dolcezza, ecco alcune idee di dolce
- Cheesecake alle fragole senza glutine
- La ricetta della torta sette vasetti alle fragole
- Tiramisù alle fragole nei bicchierini
- Mousse di cioccolato bianco con inserto di lamponi
- Mousse di cioccolato all’acqua
- La torta di cioccolato all’acqua
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