Peperoni friggitelli, le ricette più sfiziose

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Le ricette con i peperoni friggitelli si sprecano. Piccoli peperoni dolci dalla forma allungata tipici dell’italia Meridionale, in particolar modo della Campania, i friggitelli sono ottimi crudi, fritti, al forno e in padella e si prestano ad arricchire pranzi e cene estivi come pochi. [related layout=”left” permalink=”https://www.gustoblog.it/post/214674/friarielli-le-ricette-piu-gustose”][/related]

I peperoni friggitelli ripieni rimangono tra i piatti più amati: meglio sorvolare sulle calorie, sono talmente gustosi che ce li si può concedere senza problemi di tanto in tanto.

Ottimi i peperoni friggitelli alla napoletana, che vengono solitamente fritti insieme al pomodoro, sono deliziosi in agrodolce e si prestano naturalmente alle conserve: tra le più gettonate c’è quella dei friggitelli sott’aceto. Da non dimenticare, infine, come possano essere utilizzati in primi piatti appaganti.

La pasta con i friggitelli (e salsiccia o con i pomodorini) rimane una chicca da portare in tavola quando se ne abbia voglia. Sotto trovate alcune ricette con i friggitelli di contorni e secondi piatti alle quali concedere una possibilità.
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Ricette con i friggitelli

• Frittata con i friggitelli
• Friggitelli fritti al forno
• Friggitelli al forno con pomodorini
• Friggitelli ripieni in padella
• Friggitelli in padella
• Friggitelli con le uova
• Friggitelli gratinati
• Friggitelli al sugo di pomodoro

Photo | iStock