Sardoncini gratinati, la video ricetta da leccarsi i baffi

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I sardoncini gratinati sono un secondo piatto ricco di sapore, che possiamo preparare semplicemente e velocemente quando abbiamo voglia di un secondo piatto a base di pesce che è davvero unico, ma anche abbastanza light. E’ un pesce davvero ricco di nutrienti e la sua preparazione con il pangrattato e il prezzemolo è davvero molto veloce.

I sardoncini gratinati si possono cuocere in padella con olio, come nella video ricetta qui sopra, ma anche in forno o sulla griglia, a seconda delle vostre preferenze.

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Ingredienti dei sardoncini gratinati

sardoncini
pangrattato
prezzemolo
aglio
olio extravergine di oliva

Preparazione dei sardoncini gratinati

Seguite passo dopo passo la video ricetta che vi proponiamo qui sopra.

I sardoncini gratinati vanno serviti belli caldi.

Potete accompagnare con una semplice insalata mista per esaltarne il sapore e creare un secondo piatto leggero e ricco di gusto.

Foto | da Flickr di wererabbit