I dolcetti di Santo Stefano che otterrete seguendo la ricetta della Prova del cuoco altro non sono che i candy cane – noti anche come bastoncini di zucchero, ma questa volta in versione biscotto – che non devono assolutamente mancare nel periodo festivo. Perchè non prepararli in casa? Continuate a leggere per scoprire come. Tra le ricette di Natale, questa arriva direttamente dalla tradizione americana.
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Ingredienti
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120 g di zucchero a velo
25 g di burro
vaniglia
un pizzico di sale
scorza di limone
100 g di farina di mandorle
4 uova
400 g di farina
mezza bustina di lievito
colorante rosso alimentare
1 vasetto di yogurt
Preparazione
Cliccate sul video in apertura per ottenere dei dolcetti golosi come questi. Realizzarli non è difficile, procuratevi gli ingredienti previsti e farete la felicità dei vostri bimbi. Il colorante rosso alimentare è facilmente reperibile anche presso i supermercati.
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