Gli Alberelli di fragola e cioccolato della prova del cuoco : la video ricetta

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Tra le ricette di Natale non possono mancare questi allettanti alberelli di fragola e cioccolato. Direttamente dalla Prova del Cuoco arrivano dei dolcetti tanto golosi quanto perfetti per donare a qualsiasi tavola quel tocco festivo che non guasta: che ne dite di cimentarvi?
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Ingredienti

120 gr di crema alle nocciole
30 gr di burro
4 uova
180 gr di zucchero
5 gocce di estratto di vaniglia
200 gr di farina
1 cucchiaio di lievito
200 gr di nocciole già tritate
fragole piuttosto grandi
mini confettini colorati
stelline di zucchero

Per la glassa verde

150 g di zucchero a velo
30 g di albumi
1 limone
colorante alimentare verde

Preparazione

La realizzazione degli alberelli prevede una doppia fase: quella relativa alla base, dei brownies al cioccolato da leccarsi i baffi, e quella della glassa verde, indispensabile per ottenere dei dolcetti adatti al Natale. Cliccate sulla video ricetta e seguite le istruzioni!
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