I pancakes alle banane e more con sciroppo d’acero della Prova del Cuoco sono assolutamente irresistibili. Immaginate di trovarli in tavola al mattino, appena preparati: il risveglio non sarà mai stato tanto piacevole. Queste frittelle in genere tanto apprezzate, sono adatte alla colazione ma non solo. Una volta pronte vanno completate con salsa al cioccolato e panna montata: più goduriosi di così!
Ingredienti
220 gr farina
1 bustina di lievito per dolci
1 punta di cucchiaino di sale
1 cucchiaino di bicarbonato
4 cucchiai di zucchero semolato
220 ml latte intero
1 limone
2 uova intere
3 albumi
15 g burro fuso
2 cucchiai di olio di semi di girasole
1 baccello di vaniglia
1 bottiglietta di sciroppo d’acero
3 banane
1 vaschetta di more
salsa al cioccolato
panna montata
Preparazione
E’ vero, la lista degli ingredienti è lunga, ma la preparazione dei pancakes alle banane e more è veramente semplice. Seguite la video ricetta che trovate cliccando sopra e questi dolcetti non avranno più segreti per voi!
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