Ricette facili
Il tortino con zucca, patate e provola con la ricetta facile e gustosa
La ricetta facilissima per preparare il tortino con zucca, patate e provola, un piatto buono e perfetto da servire come contorno
Il tortino con zucca, patate e provola è un piatto delizioso che potete servire come piatto unico oppure come antipasto o contorno, lo potete fare in anticipo e si presta bene a varianti vegane o light.
Ingredienti
3 patate medie
500 gr di zucca
3 cucchiai di parmigiano
80 gr di provola dolce
Sale
Pepe
Olio extravergine di oliva
40 gr di burro
pangrattato
[related layout=”big” permalink=”http://www.gustoblog.it/post/177317/tortino-alici-forno-siciliana-ricetta-sfiziosa”][/related]
Preparazione
Tagliate le patate e la zucca a fettine spesse circa mezzo centimetro, scottatele in acqua bollente salata per 2 minuti, poi scolatele e fate asciugare su un canovaccio pulito.
Oliate una pirofila da forno e fate uno strato di patate e zucca, poi mettete un pochino di parmigiano, il sale e qualche fettina sottile di provola. Procedete alternando questi strati e completate con il parmigiano, il pangrattato e dei fiocchetti di burro. Cuocete il tortino in forno caldo a 180°C per 25 – 30 minuti.
La versione vegan potete farla sostituendo il formaggio con il gomasio e qualche spezia, la versione light invece aumentando la zucca e diminuendo le patate e il formaggio.
Tiramisù fragole e cioccolato bianco
Tiramisù fragole e cioccolato bianco, una ricetta con ingredienti che danno vita a un abbinamento perfetto e dolcissimo. Tra le...
Scarola imbottita
Contorno ricco o secondo piatto? A voi la scelta su come gustare la scarola imbottita, una vera e propria esplosione...
Pizza Sorbillo: la ricetta napoletana a casa vostra
Dalle mani del pizzaiolo più famoso al mondo a casa vostra: ecco tutti i passaggi per preparare la pizza Sorbillo....
Tagliata in friggitrice ad aria
Perfetta per un secondo informarle e ricco di proteine, la tagliata in friggitrice ad aria è semplice da preparare qualsiasi...
Pasta alla Paolina
Intraprendiamo un goloso viaggio alla scoperta della pasta alla Paolina, una ricetta tradizionale siciliana preparata in due diverse varianti. ‘A...
Tiramisù alle fragole
La ricetta del tiramisù alle fragole è perfetta quando volete concedervi un peccato di gola. Vediamo insieme come realizzare questo...
Pasta con asparagi selvatici
Semplice e dal sapore d’altri tempi, la pasta con asparagi selvatici è un primo perfetto per la primavera che si...
Pane cafone
Lunga lievitazione, lievito madre, impasto rustico e alveolato cotto in forno a legna: ecco le caratteristiche del pane cafone, il...
Salame di cioccolato bianco e wafer
Il salame di cioccolato bianco con i wafer è un dolce facile e veloce da preparare, perfetto per la merenda dei...
Tagliatelle di nonna Pina
Dopo aver sentito a lungo la canzone è arrivato il momento di prepararle: stiamo parlando delle mitiche tagliatelle di nonna...
Tonno alla griglia
Ecco come cucinare il tonno alla piastra con la ricetta semplice: un piatto che sa di estate e che potrete...
Salame di cioccolato vegan
Sapete fare la ricetta vegan del salame di cioccolato? Un dolce dal gusto inconfondibile preparato senza uova, latte né burro....