Che ne dite di una bella cenetta romantica o con gli amici in uno dei ristoranti guidati dagli chef più famosi in Italia e all’estero? Se prenotate, prendete in mano un calendario, anche a lungo termine, perché in alcuni casi la lista d’attesa è molto lunga. Il Corriere della sera, martedì 12 settembre, ha provato a chiamarli tutti: ecco quando c’era posto!
- Ristorante Berton, Milano: un tavolo per due si può prenotare in meno di due settimane.
- Piazza Duomo, Alba – Chef Enrico Crippa: bisogna aspettare fino a dicembre.
- Villa Crespi, Orta San Giulio – Chef Antonino Cannavacciuolo: più di quattro mesi di attesa.
- Le Calandre, Rubano (Padova): un tavolo per due entro la fine di settembre.
- Casa Perbellini, Verona – Chef Giancarlo Perbellini: prenotato per l’11 novembre.
- Enoteca Pinchiorri, Firenze – Giorgio Pinchiorri e Annie Féolde: primo tavolo disponibile dopo 2 settimane.
- Osteria Francescana, Modena – Massimo Bottura: pieno fino a dicembre, per prenotare a gennaio chiamate dopo il 2 ottobre.
- Ceresio 7, Milano – Chef Elio Sironi: un tavolo è disponibile già per il prossimo weekend.
- Ristorante Cracco, Milano – Chef Carlo Cracco: a fine mese.
- La Pergola, Roma – Heinz Beck: bisogna aspettare 94 giorni.
- Torre del Saracino, Vico Equense (Napoli) – Gennaro Esposito: il tavolo è disponibile in 3 giorni.
- Da Vittorio, Brusaporto (Bergamo) – Enrico Cerea: primo tavolo libero il 7 ottobre.
- L’Argine a Vencò, Dolegna del Collio (Gorizia) – Antonia Klugmann: due settimane.
- Fourghetti, Bologna – Bruno Barbieri: pochissima attesa, tavolo prenotato per il 23 settembre.
- D’O, Cornaredo (Milano) – Davide Oldani: tutto prenotato fino a fine novembre e le prenotazioni per dicembre non sono ancora aperte.
- Arzak, San Sebastian: sabato 2 dicembre.
- Gordon Ramsay, Londra: 5 gennaio 2018 alle 22.15.
- Plaza Athénée, Parigi – Alain Ducasse: un mese e mezzo.
- El Celler de Can Roca, Girona: 11 mesi…
- Mirazur, Mentone: sabato 23 settembre.
- Noma, Copenhagen: riaprirà a inizio 2018…
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