I ravioli al formaggio con salsa al blue stilton sono un primo piatto buono e molto semplice che farà felici tutti gli appassionati di formaggi, useremo infatti un Edamer per farcire i ravioli e il blue stilton per fare una salsa golosa per condirli. Se volete cimentarvi in un piatto di pasta fresca, questo potrebbe fare al caso vostro, è semplice ma il risultato sarà irresistibile! Guardate il video e provate anche voi questo piattio.

Ingredienti

    100 gr di farina
    1 uovo
    200 gr di Edamer
    1 tuorlo d’uovo
    150 gr di blue stilton
    100 ml di panna fresca
    Olio extravergine di oliva
    1 ciuffo di prezzemolo
    Sale
    pepe

La video ricetta dei ravioli al formaggio con salsa al blue stilton è davvero buonissima, un’idea sfiziosa da preparare durante la stagione fredda e servire a tutta la famiglia. La ricetta è stata proposta da Paolo Zoppolatti alla Prova del Cuoco.

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ultimo aggiornamento: 17-09-2017