La Caesar salad rivisitata con la video ricetta della Prova del Cuoco

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Cercate piatti sfiziosi e appetitosi da preparare in casa per tutta la famiglia? Provate la Caesar salad rivisitata di Fabrizio Nonis, un piatto unico e buonissimo in cui l’insalata viene accompagnata con cubetti di pollo e tacchino panati e fritti. Il piatto viene accompagnato da una salsina con formaggio, yogurt ed erba cipollina. Guardate il video e seguite tutti i passaggi per preparare questo piatto.

Ingredienti

700 g di petto di pollo
700 g di suprema di tacchino
500 g di pane grattugiato
4 uova
4 rametti di rosmarino
15 ravanelli
500 g di misticanza
200 g di valeriana
2 peperoni rossi
2 peperoni gialli
Per la salsa erborinata:
4 fili di erba cipollina
300 g di yogurt bianco
200 g di formaggio Pastorut della Carnia
olio extravergine di oliva
sale

La video ricetta della Caesar salad rivisitata di Fabrizio Nonis è buona e golosa, potete un po’ personalizzare le verdure ed aggiungere delle scagliette di parmigiano per omaggiare la ricetta originale. Provate anche voi questo piatto, trovate tutte le istruzioni e il procedimento nel video in alto.

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