Il gelato al miele senza panna per una ricetta light

Il gelato al miele senza panna è una versione light assolutamente gustosa e golosa, da proporre a tutti i nostri amici quando abbiamo voglia di portare in tavola un dessert fresco. Si prepara velocemente grazie all’aiuto della gelatiera: ormai se ne trovano ovunque in offerta!

Ingredienti del gelato al miele senza panna

150 grammi di miele
300 ml di latte
250 ml di yogurt magro bianco

Preparazione del gelato al miele senza panna

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Mescolate per far amalgamare bene a fiamma dolce.

Quando inizia a bollire spegnete il fuoco e fate raffreddare.

Aggiungte lo yogurt e mescolate.

Versate tutto nella gelatiera e azionate per 30 minuti.

Conservate in freezer fino al momento di servire: ricordatevi di togliere il gelato un po’ prima dal congelatore.

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