Le albicocche, frutti di stagione, trovano oggi spazio in un dessert diverso dal solito. Perchè non provare la ricetta della torta farcita all’albicocca in padella della Prova del Cuoco? Alta, soffice e con un ripieno goloso, è adatta da servire nell’ambito di occasioni festive e conviviali. Continuate a leggere: troverete la lista degli ingredienti necessari, pochi e comuni, ma pronti a dare vita ad una preparazione imperdibile.
Ingredienti
Per la base
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3 uova
180 gr di zucchero
80 gr di olio di semi di mais
80 gr di succo di frutta
buccia di limone
150 gr di farina 0
100 gr di fecola di patate
3 cucchiaini di lievito per dolci
Per farcire
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120 ml succo di albicocca
250 gr di confettura di albicocche
zucchero a velo
3 albicocche
foglie di limone
Preparazione
Cliccate sulla video ricetta per preparare la base della torta ed il suo ripieno in padella. Poche e semplici mosse per portare in tavola un dolce pronto a conquistare, con la frutta di stagione.
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