Pan di spagna, pere caramellate con cannella e crema al cioccolato bianco rappresentano gli elementi che stanno alla base di un dessert godurioso come il cremoso di cioccolato con cocco e pera della Prova del Cuoco. Un dolce da gustare al cucchiaio al termine di un pranzo o una cena con amici, da preparare in pochi passaggi per fare un’ottima figura. Un mix di sapori e di ingredienti ben bilanciati tra di loro assicurano una preparazione veramente allettante: provare per credere.
Ingredienti
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2 tuorli
2 cucchiai di zucchero
latte di cocco
colla di pesce
cioccolato bianco
pan di spagna
cioccolato fondente
pere
zucchero
cannella
chiodi di garofano
Preparazione
Per preparare facilmente il cremoso di cioccolato con cocco e pere della Prova del Cuoco, cliccate sulla video ricetta che trovate ad inizio articolo. Seguite attentamente le istruzioni per andare sul sicuro.
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