I pop corn al burro sono lo snack perfetto da preparare se abbiamo organizzato una maratona televisiva con i nostri amici: sono facilissimi da realizzare con ingredienti facili da reperire. E’ semplicissimo ricreare lo stesso sapore dei pop corn che siamo soliti sgranocchiare al cinema.

Ingredienti del pop corn al burro

    chicchi di mais per fare i pop corn
    burro
    olio
    sale

Preparazione del pop corn al burro

Mettete il burro in una pentola e fatelo sciogliere a fuoco basso.

Quando è liquido e comincia a fare le bolle, filtratelo con una garza alimentare leggermente umida.

In una padella scaldate un po’ di olio e poi gettate dentro i chicchi di mais.

Coprite con un coperchio, scuotendo ogni tanto la padella.

Lasciateli coperti fino a quando non sono scoppiati tutti: il coperchio deve essere socchiuso per far uscire il vapore.

Salate i pop corn quando sono caldi.

Conditeli con il burro chiarificato.

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ultimo aggiornamento: 26-11-2016