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Anche per l’alimentazione dei nostri bambini le insalate estive sono un’alternativa fresca, colorata e divertente che disseta ancora prima di nutrire. Certo, come sempre quando parliamo di più piccoli, bisognerà fate particolare attenzione a due cose affinché il piatto abbia successo: usare solo gli ingredienti apprezzati dai bambini, cereali e non, e dare loro una forma scenografica quando possibile.
Foto | Sami Keinänen
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