La marmellata di ciliegie da fare con la ricetta per il Bimby

La marmellata di ciliegie è un’ottima ricetta per una conserva di frutta ricca di gusto, che possiamo utilizzare per preparare dolci o per una prima colazione davvero speciale. Se abbiamo il Bimby, perché non realizzarla con questo utile robot da cucina? Sarà sicuramente più facile e veloce prepararla e la bontà sarà assicurata.

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Ecco come si prepara la marmellata di ciliegie con il Bimby:

Ingredienti della marmellata di ciliegie con il Bimby

1 chilo di ciliegie prive del nocciolo
300 grammi di zucchero
cannella
1 limone

Preparazione della marmellata di ciliegie con il Bimby

Lavate e pulite le ciliegie, asciugandole poi con cura.

Mettete le ciliegie nel Bimby, azionando per 20 minuti a 100° a vel 1.

Aggiungete lo zucchero, un pezzetto di cannella e la buccia grattugiata del limone: cuocete a 100° vel 1 per 20 minuti.

Fate cuocere con il Varoma finché la marmellata non ha raggiunto la giusta consistenza.

Mettete la marmellata in vasetti puliti e sterilizzati, chiudeteli ermeticamente e capovolgeteli.

Quando sono freddi, conservateli in luogo asciutto.

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