Come si fa il burro di arachidi in casa? Niente di più semplice, bastano pochi ingredienti e meno di dieci minuti! Se le noccioline americane sono la vostra passione dovete assolutamente provare a fare in casa il burro arachidi, un ingrediente versatile e nutriente perfetto per tutte le età e moltissime ricette.
Ingredienti
300 gr di arachidi
sale
Preparazione
Pulite le arachidi e ricavatene circa 300 gr netti, mettetele in padella e tostatele per qualche minuto, devono essere calde ma non bruciacchiate quindi muovetele in continuazione.
Mettete le arachidi nel mixer insieme al sale e frullate tutto fino ad avere una crema densa e senza grumi. Se il vostro mixer non è abbastanza potente potete aggiungere 30 ml di olio di semi di arachidi che vi aiuterà a rendere il composto cremoso.
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