L’insalata mista con agrumi è una ricetta perfetta per l’estate, per poter portare sulle nostre tavole un gusto leggero, delicato, ma anche salutare e gustoso, grazie alla presenza di tante verdure e degli agrumi. Un’insalata mista è sempre un ottimo piatto unico, da portare con noi anche in ufficio per una pausa pranzo gustosa. Ecco come si prepara l’insalata mista con agrumi!
Ingredienti dell’insalata mista con agrumi
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1 cetriolo
1 mazzo di lattuga
1 finocchio
prezzemolo
basilico
1 mazzetto di ravanelli
1 pompelmo
1 arancia
1 lime
olio extravergine di oliva
sale
pepe in grani
Preparazione dell’insalata mista con agrumi
Pelate il cetriolo e tagliatelo a rondelle.
Mettetelo nel piatto con il finocchio a fettine, la lattuga lavata, le foglie di prezzemolo e di basilico, il ravanello a rondelle gli spicchi pelati del pompelmo, dell’arancia e del lime.
Condite con olio, sale e pepe.
Via | LaCucinaItaliana
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