La crazy cake è una torta americana leggera e buonissima, dall’intenso sapore di cacao ma quasi senza grassi. Ecco la ricetta. Già dal nome possiamo intuire...
In Campania la braciola napoletana non è una bistecca ma un involtino di carne farcito e cotto nel sugo. Ecco come prepararla con la ricetta originale....
Bastano 3 ingredienti e meno di 5 minuti per preparare i nutellotti. E per divorarli tutti ci vuole ancora meno! La prima volta che abbiamo sentito...
Le olive ascolane sono un piatto tipico marchigiano, divertenti da preparare e perfette da servire durante un aperitivo in casa fra amici. Oggi prepariamo insieme la...
Scopriamo come preparare gli spaghetti alla scoreggiona di Bombolo, una delle ricette più famose dei film. Ma quanti primi piatti di pasta conta la cucina romana?...
Semplice ma estremamente saporito, il polpettone ubriaco è una di quelle ricette della tradizione in grado di mettere d’accordo tutti. Bisogna scavare molto a fondo nella...
La farifrittata di cipolle è un piatto semplice ma tanto gustoso. Nutriente, questa ricetta sfiziosa è preparata con farina di ceci e senza uova, adattandosi anche...
La crema ai topinambur è una vellutata sana e gustosa, ideale per chi segue una dieta vegana e perfetta per ogni occasione. Oggi prepariamo una vellutata...
Prepariamo gli sfiziosi carciofi ripieni in friggitrice ad aria, un piatto completo e genuino, che nasconde un ripieno succulento di carne. I carciofi ripieni in friggitrice...
Arriva la ricetta per le graffe in friggitrice ad aria, il dolce napoletano di Carnevale è ancora più leggero e morbido. Tutti amano le graffe napoletane,...
Il plumcake senza glutine e lattosio è la scelta ideale per un dolce che sia alla portata di tutti e che risulti soffice e buono. Scopriamo...
Le lasagne radicchio e salsiccia è una di quelle ricette facili e veloci che metterà d’accordo tutti i commensali al tavolo! In questa ricetta, vedremo come...
Grazie al loro ripieno saporito e al sugo di pomodoro che li accompagna, i valigini reggiani sono un secondo piatto imperdibile. I valigini reggiani o valisein...
Soffici e genuini, i muffin integrali sono perfetti per la colazione o la merenda. Noi li prepariamo con pochi ingredienti e in meno di 10 minuti....
Un piatto americano che pensa di essere italiano: sono gli spaghetti con le polpette di Joe Bastianich, buoni e sostanziosi. D’accordo, è un piatto che di...
Uova ma anche mirin, salsa di soia e brodo dashi compongono il tamagoyaki, la tipica frittata giapponese arrotolata. Il tamagoyaki, anche noto come dashimakitamago, è la...