La carne in gelatina non è solo un ottimo modo per conservare la carne, ma anche un’idea per un antipasto insolito. Senza fare nomi, tutti conoscono...
Si può fare la feta vegana? Ecco la ricetta di questo formaggio vegetale a base di tofu. Da utilizzare per insaporire insalate, primi e altre pietanze!...
Perfetto per l’estate, il semifreddo alle pesche è semplicissimo da preparare. Ecco la nostra ricetta con tanta frutta. Cercate un dolce al cucchiaio perfetto per l’estate...
Tra le ricette di antipasti, quella del carpaccio di pesce spada è la più veloce e apprezzata: scopriamo insieme come si fa! Con l’arrivo della bella...
Gli amanti delle torte veloci apprezzeranno sicuramente la nostra crostata perginese preparata con la ricetta originale toscana. Facciamo un salto nella bellissima Toscana per scoprire la...
La parmigiana di zucchine bianca vi stupirà con il suo gusto genuino e la leggerezza dei suoi ingredienti. Un’ottima alternativa alla consueta parmigiana di melanzane è...
Gli involtini di prosciutto cotto e formaggio sono un secondo piatto semplice apprezzato da grandi e piccini. Vediamo come prepararli. Se siete alla ricerca di un...
Le cipolle tonnate sono una ricetta facilissima e versatile: ottime da servire come antipasto, per un aperitivo o un buffet. Avete voglia di un antipasto sfizioso...
Pochi ingredienti e altrettanti pochi passaggi vi separano dalla realizzazione di un ottimo sorbetto al cetriolo con la gelatiera o senza. Sorseggiare un fresco sorbetto fatto...
Prepariamo il flan di peperoni, un antipasto dalla consistenza morbida e leggera e dal sapore genuino. Il flan di peperoni è un antipasto adatto a tutti,...
I pomodori datterini confit di Antonino Cannavacciuolo sono facili da fare e buonissimi all’assaggio: vediamo insieme tutti i passaggi della ricetta. I pomodorini datterini confit con...
Ecco come preparare una ricetta light con le zucchine: le frittelle di zucchine in friggitrice ad aria, da gustare in compagnia. Le frittelle di zucchine in...
I cuculli di patate sono una ricetta tradizionale ligure semplice da preparare ma allo stesso tempo buonissima. Le friggitorie sfornano sempre delle delizie ma lasciatevelo dire,...
Una ricetta estiva, facile e veloce, è quella per gli spaghetti alla rivierasca con pomodori e acciughe. Gli spaghetti alla rivierasca sono un primo piatto estivo...
Focaccine senza glutine da farcire con salumi affettati e formaggi: morbide e perfette per gli intolleranti al glutine. Provate la ricetta classica o quella con il...
Saporite come le originali, le zucchine alla scapece non fritte sono leggere e perfette anche per coloro che sono a dieta. Le zucchine alla scapece sono...
