Pochi ingredienti e tanto sapore. Ecco cosa sono le scaloppine ai funghi e panna, un secondo piatto cremoso perfetto per la stagione fredda. Non sapete cosa...
Il danubio vegetariano è una variante del danubio salato ricca di verdure ma allo stesso tempo filante per via del formaggio. Il danubio è una preparazione...
Come si fa il ragù napoletano? Ecco gli ingredienti e la ricetta tipica partenopea perfetta per condire succulenti primi piatti di pasta. Il ragù napoletano, conosciuto...
Le crêpes senza latte sono una versione più leggera di quelle tradizionali, facili da preparare e ideali da farcire con ingredienti dolci o salati. Le crepes...
Buona sia al forno che in padella, la frittata di cavolfiore è buona da sola o all’interno di un panino. Ecco come si prepara e qualche...
Prepariamo delle buone castagne al sale, una ricetta facile e veloce per farle in padella. Le castagne al sale sono un prodotto davvero sfizioso, facile da...
La marmellata di azuki, chiamata anko, è la protagonista dei più famosi dolci giapponesi, primi tra tutti mochi e dorayaki. Scopriamo come prepararla! Il nome non...
Un guscio di croccante pasta sfoglia caramellata farcito con deliziosa crema pasticcera: ecco la ricetta facile per i cannoncini alla crema! Protagonisti indiscussi del cabaret di...
Le castagne caramellate sono deliziose da gustare fredde, come fine pasto insieme al caffè. Ecco la ricetta con soli 3 ingredienti. Impossibile resistere alle castagne. Quando...
La marmellata di giuggiole è una conserva dal sapore antico, perfetta per creare torte rustiche ma anche ottima da spalmare sul pane. Tutti conosciamo il detto...
Come preparare la polenta con funghi, un grande classico dei piatti autunnali. Ecco gli ingredienti e la ricetta passo per passo! Autunno prima, inverno poi. Due...
Le castagne sciroppate sono un modo di conservare il sapore dell’autunno, perfette sia come regalo gastronomico che come ingrediente per i dolci. La bontà delle caldarroste,...
La zuppa della vedova è un prodotto tipico dell’isola di Malta, a base di verdure, uova e formaggio. Ecco come prepararla in casa. La ricetta originale...
Scopriamo come si prepara la zucca fritta, una ricetta tanto semplice quanto gustosa che conquisterà grandi e piccini. La zucca fritta è una di quelle ricette...
Avete mai sentito parlare dei Kaiserschmarren: cuciniamo questo dolce tradizionale a base di uova che ricorda molto le crepes! Oggi cuciniamo un dessert di origine austriaca,...
Scopriamo come preparare un budino di cachi light utilizzando solo due ingredienti e senza zuccheri aggiunti. Il budino di cachi è una ricetta sorprendente. Preparato con...
