La zuppa di occhi di Halloween è una ricetta perfetta per celebrare questa festa ormai ampiamente spopolata anche nel nostro Paese. Un piatto appetitoso e mostruoso...
L’idea per un piatto vegan dal sapore autunnale: l’insalata di spinaci, funghi e castagne.Questo piatto è ottimo per arricchire i vostri pranzi e cene, ma anche...
Quando l’autunno arriva, un must a tavola è la polenta con i funghi porcini.Un piatto unico rustico e appagante, semplice da realizzare ed economico, si tratta...
Il Pan Speziato nasce in Francia, più precisamente in Alsazia, ed oltre alla ricetta base può venir declinato in molteplici versioni, come per esempio questo Pan...
Siete alla ricerca di una torta semplice da presentare in tavola che comunque sia in grado di meravigliare i vostri invitati?Nessun problema, abbiamo la soluzione. Oggi...
Il Vitello Tonné o Vitello Tonnato è un piatto a base di carne, ottimo come antipasto, ma che può essere servito anche come secondo piatto, abbinato...
La torta di noci è un dolce profumato che può essere servito a fine pasto o per accompagnare il tè delle cinque, ma anche come golosa...
La cioccolata calda senza amido di mais è la merenda invernale per eccellenza. Cremosa, golosa e buonissima, una coccola avvolgente che riscalda nelle giornate più fredde.Da...
Nessuna idea per il vostro secondo? Ecco l’idea giusta: le scaloppine di pollo. Una ricetta facile e veloce, ma dal risultato garantito e soprattutto che piacerà...
La ricetta che vi voglio proporre oggi riguarda la preparazione base delle crepes salate senza uova, perfette da realizzare sia per chi vuole rimanere leggero, ma...
Cremoso, profumato, invitante alla sola vista, il risotto ai funghi porcini freschi è insostituibile.E’ un primo piatto sfizioso che mette tutti d’accordo: con un buon risotto,...
Le Crespelle ai funghi sono un delizioso piatto dal sapore avvolgente e dal profumo che ricorda immediatamente i gusti della cucina invernale. Perfetto da preparare in...
La torta salata cotta in friggitrice ad aria è un piatto unico dal sapore rustico, facile e veloce da portare a tavola. Con pochi ingredienti, quelli...
Il chili con carne è una ricetta tipica della cucina tex mex, un piatto a base di carne e fagioli che vengono cotti insieme alle cipolle,...
L’autunno è ormai iniziato da alcune settimane perciò siamo più che mai immersi nei suoi colori e profumi che si rispecchiano anche sulle nostre tavole.E allora...
L’idea antipasto di oggi sono dei crostoni con fonduta e funghi. La fonduta è una crema di formaggio saporito come la fontina della Valle D’Aosta che...