Il brodo di pollo (o di gallina) è una ricetta base della cucina. Ecco come prepararlo in modo semplice con pochissimi ingredienti. Il brodo di pollo,...
La zuppa d’orzo, anche nota come gerstensuppe, è un piatto tipico del Tirolo molto semplice da realizzare e perfetto per l’inverno. La zuppa d’orzo è un...
Un piatto classico che si fa sempre amare: ecco a voi la ricetta del risotto al nero di seppia. Che squisitezza il risotto al nero di...
Per un secondo di carne davvero sfizioso, provate la ricetta originale del pollo alla bellunese, presentato con funghi e polenta. Il pollo alla bellunese è un...
Verdure miste al forno, un contorno saporito, gustoso e ricco di colore… perché anche a tavola l’occhio vuole la sua parte. Ecco la ricetta! Oggi vi...
I bigoli sono un formato di pasta tipico del Veneto. Prepararli in casa è piuttosto semplice con la nostra ricetta anche senza l’apposito torchio. I bigoli...
Ecco come si prepara il risotto zucca e pancetta, un primo piatto autunnale cremoso e dal profumo intenso. Il risotto con zucca e pancetta è un...
La ricetta della focaccia senza lievito è davvero semplice e permetterà a tutti gli intolleranti al lievito di non rinunciarvi. L’intolleranza al lievito è spesso un...
I canederli di barbabietola sono un primo piatto davvero particolare, dal sapore e dal colore irresistibile. Ecco la nostra ricetta. I canederli in brodo sono un tipico...
Pane, olive, capperi e origano danno vita a un contorno saporito perfetto per la stagione fredda: il cavolfiore alla siciliana. Con l’arrivo della stagione fredda a...
Scopriamo come preparare la panissa genovese e tutti i modi per servirla, dalla variante più classica nel panino alla deliziosa fritta. Oggi andiamo alla scoperta di...
Il risotto al vino rosso e salsiccia è un primo piatto facile e veloce perfetto per ogni occasione. Ecco come lo prepariamo noi. Forse con un...
Semplici e gustose, le castagne sciroppate sono ottime da gustare in ogni occasione. Ecco la nostra ricetta al rum! Tra i modi più diffusi di conservare...
Prepararlo è semplice e gustarlo è una delizia, ecco la ricetta per fare in casa il semifreddo di castagne. Il semifreddo di castagne è un dolce...
Siamo soliti consumarle nella loro versione salata ma in realtà è possibile preparare anche un’ottima omelette dolce. Vediamo la ricetta di questo dessert con frutta. L’omelette...
Nell’era digitale, mantenere il passo con la tecnologia è diventato un imperativo per le imprese di ogni dimensione, specialmente per quelle più piccole che cercano di...
