Che siano fresche, secche o surgelate, le fave sono un ingrediente perfetto per realizzare piatti tipici della tradizione. Ecco come si cucinano. Le fave sono una...
La pasta piselli e prosciutto è un primo piatto economico perfetto per le cene in famiglia. A voi la scelta se prepararla con o senza panna....
La paella vegetariana è un primo piatto di verdure semplice da preparare e perfetto da gustare durante la bella stagione. Eccoti una ricetta deliziosa per preparare...
Un primo di grande gusto appartenente alla cucina regionale: non perdete la ricetta degli gnocchi alla sorrentina di Antonino Cannavacciuolo
Una vacanza in Sardegna è l’occasione ideale per scoprire le specialità della tradizione enogastronomica locale, dai primi piatti ai dolci compresi vini e liquori. Chi pensa...
Il risotto porri e salsiccia è la ricetta ideale per un pranzetto gustoso e semplice da realizzare. Ingredienti, dosi e ricetta passo a passo. Il risotto...
Il budino di albumi è un dolce proteico facile da fare perfetto per gli sportivi ma anche per utilizzare gli albumi avanzati. Tra gli ingredienti più...
Perfetti da gustare a fine pasto, i biscotti al vino rosso sono rustici e golosi: ecco come si preparano
Quali sono le ricette proteiche a base di albumi che possiamo preparare?
La pasta calamarata è un formato particolare che ricorda per l’appunto i calamari. Ecco come prepararla con un sugo ai frutti di mare. La calamarata ai...
Ecco come preparare un piatto sfizioso dal sapore rustico per conquistare tutta la famiglia a tavola, scopriamo oggi la ricetta tradizionale del gateau di patate e...
Ecco come preparare le arrette al riso soffiato in due versioni, una più buona dell’altra: con il cioccolato fondente o con il miele. Le barrette di...
Tra i dolci americani più famosi e diffusi c’è il banana bread, un soffice dolce da colazione con l’aggiunta nell’impasto di purea di banane, che rende...
Gli gnocchi di riso cinesi, serviti con le verdure, sono un primo piatto alternativo, perfetto se amate la cucina etnica. Gli gnocchi di riso cinesi con...
Preparare le crepes vegane è davvero semplice e bastano 2 ingredienti. Ecco i nostri consigli per la variante dolce e quella salata. A chi non piacciono...
Quando si organizza un pranzo in famiglia o tra amici, ci si chiede spesso quale sia il vino migliore da portare in tavola e offrire assieme...