Gustoblog alla scoperta delle eccellenze italiane, a Montalcino, patria del brunello in visita alla cantina Biondi Santi
In viaggio nel cuore d'Abruzzo, tra antiche tradizioni locali, piatti semplici ma saporiti in cui la materia prima gioca un ruolo fondamentale. Una cucina che dalla...
Ecco la ricetta di una torta soffice, golosa e profumata il cui ingrediente principale è il vino rosso. Ecco come si prepara con il Bimby
Terra e mare, Stelle Michelin e piatti della tradizioni, arti culinarie e sapori casalinghi, osterie di campagna e storici ristoranti a due passi dalla riva. Eclettica...
Ecco quali sono i vini più importanti del nostro paese, che è sicuramente ricco di proposte e di etichette che tutto il mondo ci invidia.
Questa sera a Milano si terrà un interessante evento con i migliori vini selezionati da Vinitaly: pronti per l'Aperitivo Italiano?
4 cocktail gustosissimi da preparare a casa con il Campari e altri ingredienti.
Cinema e vino, ecco a voi il cinema del buon bere
Slow Wine 2015: al Salone del Gusto - Terra Madre la presentazione, domenica 26 Ottobre, della più importante guida dei vini italiana
Status symbol raffinato strumento di autodistruzione: l’alcol nel cinema ha un ruolo tutto suo
Ecco una ricetta sfiziosa per utilizzare le nespole in cucina: provatele con il vino, ne rimarrete stupiti
In occasione di Vinitaly 2014 sono state molte le cantine che hanno promosso i propri prodotti vitivinicoli al grande pubblico. Ecco le degustazioni delle 5 migliori...
A Vinitaly 2014 c'è stato spazio anche per riflettere sulla sostenibilità della coltivazione della vita: presso lo stand di Magis, infatti, si è parlato di sostenibilità...
Dal 6 al 9 aprile, presso i padiglioni della Fiera di Verona, si terrà l'edizione 2014 di Vinitaly, la più grande fiera italiana e internazionale dedicata...
Il vino cotto è un prodotto enologico tipico delle Marche e dell'Abruzzo: scopriamo insieme come possiamo comodamente realizzarlo a casa, secondo la classica e tradizionale ricetta.
Le pizzette di melanzane sono un antipasto colorato e semplicissimo, perfetto per animare un aperitivo in casa. Se volete dare...
Un antipasto colorato e invitante, dedicato a chi ama i sapori decisi e, soprattutto, il piccante: ecco le uova alla...
Le uova alla Benedict sono un piatto tipico della cucina americana a base di uova, salmone affumicato e salsa olandese....
Come fare i carciofi sott’olio? Ecco la ricetta per preparare in casa questa conserva perfetta per dare vita a piatti...
Questo dolce tipico francese è davvero semplice da preparare e perfetto per la colazione della Domenica. Stiamo parlando del pain...
La rosticciana con la ricetta toscana è un piatto che conquista tutti grazie alla tenerezza della carne cotta direttamente sulla...
Ingredienti e ricetta della ciambella scottolata di Cori, un dolce della tradizione che arriva direttamente dai Monti Lepini. La ciambella...
Il semifreddo alla colomba è un dessert goloso, facile e perfetto per riciclare gli avanzi del dolce di Pasqua per...
Pasta frolla e crema pasticcera danno vita a un dolce rustico davvero strepitoso. Ecco la sbriciolata al limone. La torta...
Facciamo scorta di verdure di stagione al mercato e utilizziamole per preparare un ottimo piatto di riso al forno con...
Un lievitato dolce e morbidissimo la cui preparazione inizia il venerdì Santo: ecco la ricetta della pasimata della Garfagnana. Ogni...
Variante della ricetta classica, il burrito di pollo ha conquistato tutti con la sua leggerezza e il perfetto equilibrio di...