Li abbiamo visti in un noto film di Fantozzi e ora possiamo prepararli con la facile ricetta per gli spaghetti alla Montecristo. Anche se non c’è...
Se non lo avete ancora provato, correte a preparare il gelato allo zabaione, un dolce fresco e cremoso dal sapore unico. Se vi piace lo zabaione...
Il tiramisù alle castagne è un dolce al cucchiaio ideale per l’autunno. Noi lo prepariamo in modo semplicissimo, ecco come! Variante insolita del classico dolce della...
Ingredienti e ricetta per preparare un’ottima pasta fredda senza glutine con pomodori, mozzarella e olive, perfetta per l’estate! Preparare la pasta fredda senza glutine è semplicissimo...
Tutti i segreti per calamari fritti perfetti, dorati e croccanti. Con questa ricetta di pesce andate sul sicuro! Oggi prepariamo un secondo piatto che piace a...
Da una lunga tradizione arriva lo Zombie cocktail, un Tiki drink facile da fare partendo da una base di rum. Lo Zombie cocktail è un drink...
Se siete alla ricerca di ricette facili e veloci da servire come antipasto provate le croccantissime zucchine in friggitrice ad aria. La ricetta delle zucchine in...
Ecco come si preparano gli autentici pici all’aglione della Valdichiana, un piatto tipico della cucina toscana. I pici sono un formato di pasta tipico del centro...
È uno dei piatti più semplici e classici della nostra cucina: tutti abbiamo provato almeno una volta la ricetta della pasta con tonno. Ma come farla...
Ecco come realizzare alla perfezione la ricetta classica del polpettone di carne (e alcuni suggerimenti per la cottura!). Per gli amanti della tradizione, oggi realizzeremo la...
Gli gnocchi di susine sono un primo piatto tipico di Trieste: un abbinamento molto particolare che vi conquisterà! Oggi vi spieghiamo come realizzare gli gnocchi di...
Andiamo alla scoperta della ricetta del primo piatto umbro per eccellenza, gli strangozzi alla spoletina, molto più di una pasta al pomodoro. La cucina della regione...
Ecco come si preparano e si condiscono i pici fatti in casa, un formato di pasta tipico della Toscana che ricorda dei grandi spaghetti. Impossibile lasciare...
Preparare la pectina fatta in casa è un ottimo modo di autoprodurre in maniera naturale delle conserve sane e genuine. Oggi vi sveliamo come preparare un...
La ricetta della spigola all’acqua pazza è molto facile da fare, adatta per un secondo piatto di pesce sfizioso. Per preparare il pesce in modo sfizioso...
Ingredienti e ricetta della ciambella scottolata di Cori, un dolce della tradizione che arriva direttamente dai Monti Lepini. La ciambella...
Il semifreddo alla colomba è un dessert goloso, facile e perfetto per riciclare gli avanzi del dolce di Pasqua per...
Pasta frolla e crema pasticcera danno vita a un dolce rustico davvero strepitoso. Ecco la sbriciolata al limone. La torta...
Facciamo scorta di verdure di stagione al mercato e utilizziamole per preparare un ottimo piatto di riso al forno con...
Un lievitato dolce e morbidissimo la cui preparazione inizia il venerdì Santo: ecco la ricetta della pasimata della Garfagnana. Ogni...
Variante della ricetta classica, il burrito di pollo ha conquistato tutti con la sua leggerezza e il perfetto equilibrio di...
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Le uova ripiene sono un antipasto delizioso che si può preparare anche in anticipo in occasione di cene o pranzi...
Ecco a voi l’uovo alla Benedict, ricetta tipica della tradizione americana solitamente servito durante il brunch o a colazione. Oggi...
Vorreste realizzare una torta morbida alla frutta? Ecco la ricetta della torta alle fragole: soffice e gustosa, da provare a...
La cuddura cull’ova è una ricetta siciliana tipica della Pasqua e consiste in un dolce decorato con codette di zucchero...
Avete mai preparato la pasta risottata con le zucchine? È una ricetta molto semplice dal risultato cremoso e inaspettato: provatela!...