L’ossobuco con piselli e carote é un secondo piatto invernale per eccellenza.L’ossobuco è un particolare tipo di taglio di carne molto saporito e gustoso, perfetto per...
Come si prepara il fagiano alla cacciatora? Ecco la ricetta della tradizione.
Le sogliole sono una tipologia di pesce dal sapore delicato, ma soprattutto possono essere cucinate in maniera sfiziosa unite a pochi altri ingredienti.Per esempio, semplicemente dei...
Vi capita mai di utilizzare solamente i tuorli delle uova ritrovandovi con una quantità non indifferente di albumi da smaltire? Se avete preparato della maionese, della...
Sempre meno tempo per cucinare? Il gratin di salmone e cavolfiore è proprio quello che fa per voi: la ricetta, infatti, è semplice ma gustosa, adatta...
Le scaloppine ai funghi sono un secondo semplicissimo e molto saporito. Si preparano in poco tempo e sono in grado di salvare un pranzo o una...
Sommersi dagli avanzi delle feste natalizie che sono ormai definitivamente giunte al termine?Non disperate: con le ricette che vi proponiamo potrete ridare nuova vita agli avanzi.Si...
Il menù dell’Epifania da fare con il Bimby è perfetto per poter celebrare anche questa festa potendo contare sulla praticità e sulla velocità di questo robot...
I secondi piatti a base di carne fanno parte di quella categoria di ricette un po’ più complesse da realizzare: a meno che non decidiamo di...
La salsa verde è un condimento che ha come base il prezzemolo, i capperi e le acciughe. La ricetta originale prevede anche le uova, dei tuorli...
I secondi piatti non possono di certo mancare nel menù di Capodanno. Quindi quali ricette di secondi piatti di carne o di pesce per Capodanno che...
L’arrosto di maiale al forno con agrumi è un secondo piatto raffinato e goloso, ottimo per le grandi occasioni.Nonostante questo, però, si tratta di una ricetta...
Tutti meritano di venire inclusi nel pranzo di Natale, anche chi ha intolleranze alimentari.Sicuramente ci si può trovare in difficoltà nel dover organizzare un menù che...
Portiamo in tavola un bel gratin di patate e formaggio cotto al forno.Un piatto unico gustoso da portare in tavola in meno di un’ora e che...
Archiviato Natale, le feste sono ancora nel vivo: ecco cosa portare in tavola per il pranzo di santo Stefano