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Seppie ripiene al sugo: la ricetta pugliese

Perfette per fare la scarpetta o come condimento per la pasta, le seppie [...]

Palacinka: la ricetta originale del dolce ungherese simile alle crepes

La palacinka di origine ungherese è un dolce simile alle crepes. Servite con [...]

Saporiti e facili: facciamo i finocchi alla barese

I finocchi alla barese sono un contorno saporito ma molto leggero, perfetto per [...]

kurtos kalacs: la ricetta originale per prepararli

I kurtos kalacs vengono anche chiamati camini dolci per via della loro particolare [...]

Mondeghili: le polpette milanesi fritte nel burro

I mondeghili sono le polpette tipiche di Milano. L’impasto a base di carne [...]

Facciamo un salto in Grecia per scoprire la ricetta della Pita Gyros!

Tra i piatti tipici greci spicca la pita gyros, una sorta di panino [...]

Paris Brest: la ricetta originale francese del dolce con pasta choux

Il Paris Brest è un dolce francese costituito da una base di pasta [...]

Come si preparano gli amaretti: ricetta, storia e variante dei biscotti

Croccanti e friabili, gli amaretti sono dei biscotti tipici preparati con mandorle e [...]

Farinata di ceci, la tradizionale torta salata ligure

Ecco a voi la ricetta della farinata di ceci genovese, un prodotto eccellente [...]

Come realizzare una morbida pita greca

Ecco la ricetta della pita greca, il morbido pane rotondo facile da preparare [...]