Prodotti tipici

Cuddura cull’ova: il dolce tipico della Pasqua siciliana

La cuddura cull’ova è una ricetta siciliana che viene preparata durante il periodo [...]

La ricetta del pane turco del Ramadan (Ramazan pidesi)

Sembra una focaccia, è soffice e davvero semplice da realizzare: è il pane [...]

Colomba pasquale: ecco come prepararla con la ricetta classica

La colomba pasquale è un prodotto tipico immancabile sulle nostre tavole: scopriamo insieme [...]

Ricca, golosa e scenografica, ecco la ricetta della cassata siciliana

Elaborata e ricca di sapore, la cassata siciliana è un dolce davvero strepitoso [...]

Pane pugliese: ecco la ricetta originale per farlo in casa

Non c’è niente meglio di una cucina invasa dal profumo di pane pugliese [...]

Coratella con i carciofi: la ricetta originale romana

La coratella con i carciofi è una ricetta tipica della cucina laziale a [...]

Tagliolini alle vongole fujute: la ricetta tipica napoletana

Quando si parla di primi piatti semplici non c’è nulla che possa eguagliare [...]

Tette delle monache: la ricetta originale del dolce pugliese

Le tette delle monache sono un dolce tipico della Puglia preparato con un [...]

Ciambella scottolata di Cori, un dolcetto dal nome curioso

Ingredienti e ricetta della ciambella scottolata di Cori, un dolce della tradizione che [...]

Come fare il dolce di Pasqua per eccellenza?

Con la ricetta della pastiera napoletana realizziamo alla perfezione e portiamo in tavola [...]