Prodotti tipici

Spanakopita: prepariamo la torta greca salata

La spanakopita è una ricetta greca molto nota, per servire una torta salata [...]

Flan parisien: la ricetta della torta francese con pasta brisée

Il flan parisien è un dolce golosissimo e fresco, richiede attenzione nella preparazione [...]

Missoltini con polenta: la ricetta di Como

I missoltini con polenta sono un prodotto tipico della cucina comasca di origine [...]

Asparagi alla milanese: la ricetta facile e veloce

Alla ricerca di un secondo piatto sfizioso adatto per una cena veloce o [...]

Pasticcio di Altamura, la ricetta originale

Il pasticcio di Altamura è una sorta di torta salata preparata con pasta [...]

Tortelli piacentini con la coda, la ricetta originale

Ecco come si preparano i poco conosciuti tortelli piacentini con la coda ripieni [...]

Candele al forno, la ricetta della domenica

Il timballo di candele al forno è un primo piatto ricco e saporito, [...]

Torta Fedora, la ricetta originale siciliana

Tra i dolci veloci ce n’è uno che non ti aspetti, la torta [...]

È tornato il Carbonara Day: ricetta e segreti per una pasta alla carbonara perfetta

La ricetta della pasta alla carbonara originale è una vera e propria istituzione [...]

Pao de lo, il dolce portoghese simile al pan di Spagna

Il pao de lo è una torta del Portogallo simile al nostro pan [...]