La cucina umbra nei racconti di ricette tradizionali di Cinzia Perugini Carilli
Cinzia Perugini Carilli ci conduce per mano nella cucina umbra, raccontandoci di ricette [...]
Letture
Cosa sono gli éclair di pasta choux e come realizzarli con i consigli di Rudolf Rainer e Silvia Rabito
Il mondo della pasticceria segue molto le mode: ora, a quanto sembra, assistiamo [...]
Vongole felici: cos’è la cucina ecozoica che si ispira ai cicli naturali
Un libro senza dubbio particolare quello di MaVi che ci aiuta a comprendere [...]
Che cos’è l’alimentazione crudista: le riflessioni dal libro di Rosanna Gosamo
Cos’è l’alimentazione crudista? È una via praticabile? Le interessanti riflessioni di Rosanna Gosamo [...]
Il miglior libro di cucina è un ricettario colombiano, parola di Gourmand World Cookbook Awards!
Il libro Kumina ri Palenge pa tó paraje, scritto in lingua palenquera e [...]
Ricette per il pranzo in ufficio con il libro “Il Re della schiscetta” di Lorenzo Buonomini e Jacopo Manni
Un libro agile e utilissimo per organizzare il pranzo in ufficio da portarsi [...]
La cucina piemontese: i suoi trucchi, segreti e memorie raccontati da Laura Brezzi Caponetti
Un viaggio nei sapori genuini e tradizionali della cucina piemontese è quello che [...]
Salone del Libro di Torino 2014, le novità dell’editoria enogastronomica tra innovazione e tradizione
Noi di Gustoblog siamo andati al Salone del Libro di Torino e abbiamo [...]
Paola Maugeri al Salone del Libro di Torino 2014: “Bisogna sentire il cibo e affidarsi al proprio gusto”
Paola Maugeri ha da poco pubblicato il libro “Las Vegans. Le mie ricette [...]
Casa CookBook: al Salone del Libro di Torino 2014 tanti eventi con i libri di cucina
Anche per quest'anno il Salone del Libro di Torino ospita Casa CookBook, un [...]
