Ecco la ricetta tradizionale dei tortellini di Natale cotti al forno.
La spongata di Corniglio è un dolce tipico della tradizione parmense: ecco come prepararla in casa con la ricetta originale
Come preparare il nocino di Modena, un liquore alle noci che è assolutamente perfetto da regalare.
La video ricetta della piadina con rucola e squacquerone tratta dalla trasmissione La Prova del Cuoco
Piatto di origini antiche, i passatelli costituiscono uno dei capisaldi della cucina romagnola: ecco i condimenti più gustosi per quelli asciutti
Un'idea per il condimento dei passatelli asciutti: provateli con speck e radicchio per il pranzo in famiglia
Ecco una variante altamente golosa del classico bensone modenese: perchè non provare quello ripieno di nutella?
Un dolce che profuma di tradizione: ecco come preparare il bensone di Modena con la ricetta facile
La ricetta semplice per preparare la ciambella romagnola tipica di Ferrara, un dolce delizioso che potete anche inzuppare nel vino
La pizza fritta romagnola è perfetta per i vostri aperitivi e antipasti: ecco come si prepara.
I tortelli alle erbette fatti in casa con la ricetta tipica dell'Emilia Romagna, un primo piatto perfetto per Natale e Capodanno
Per le merende di Natale provate il bensone modenese
Semplici da realizzare, ecco la versione delle tigelle di Benedetta Parodi pronte per allietare un aperitivo con gli amici
Tra le ricette di Carnevale non potevamo far mancare le sfrappole emiliane, variante delle classiche chiacchiere: ecco come si preparano
Come preparare i tortellini in brodo? Ecco la nostra ricetta e i consigli per presentarla al meglio.
Scopriamo come cucinare le patate al microonde intere, a cubetti, al cartoccio o deliziose chips in massimo 10 minuti. Potrà...
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Scopriamo come preparare le carote in friggitrice ad aria per ottenerle croccanti e saporite utilizzando pochissimo olio. Che benedizione la...
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