Una ricca zuppa che profuma di tradizione: con semolino - come da ricetta originale - ecco come portarla in tavola
Direttamente dalla tradizione emiliana, ecco come preparare un primo appagante e di grande gusto
La versione bolognese delle chiacchiere di Carnevale: ecco la ricetta delle frappe da realizzare secondo la tradizione
Come preparare una deliziosa torta di riso bolognese con la ricetta della tradizione
La saba di uva è tipica di molte regioni italiane: ecco come fare il mosto cotto in casa con la ricetta semplice
Come preparare i tortelli piacentini ripieni di una ricca farcia a base di castagne e mostarda: con loro è sempre festa
La ricetta dei passatelli emiliani, un primo piatto delizioso e perfetto per le fredde sere d'inverno.
La ricetta originale del panpepato di Natale, un dolce tipico della tradizione umbra ed emiliana a base di frutta secca, miele e cioccolato.
Dalla tradizione modenese, ecco la ricetta del pane di Natale da preparare durante le feste
La ricetta dello gnocco fritto, fiore all'occhiello della gastronomia emiliana, perfetto per ricchi aperitivi in compagnia
Che cos'è il fricò di verdure romagnolo e come si prepara? Ecco la ricetta per farlo in poche e semplici mosse
I consigli di Blogo per preparare in casa i passatelli con la ricetta originale
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