15 ricette con alici fresche da provare

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Voglia di pesce? Le 15 ricette con alici fresche che abbiamo raccolto sotto possono costituire una piccola raccolta di sfiziose tentazioni da portare in tavola a pranzo e cena.

Si tratta di ricette veloci, semplici e alle volte light di antipasti e secondi piatti deliziosi e sani che non fanno altro che incentivare il consumo di pesce azzurro, importantissimo nell’ambito dell’alimentazione di ognuno.

Le ricette delle alici fresche fritte, le più comuni ma insuperabili, si prestano a pasti appaganti e nutrienti: non dovete fare altro che abbinarle ad un contorno di verdure o un’insalata ed una fetta del vostro pane preferito per un pasto gustoso con il minimo sforzo.

Le acciughe fresche costano poco: tra i vari pesci sono probabilmente tra le più economiche. Marinate, con la pasta, al forno, non vi resta che scegliere: continuate a leggere!

15 ricette con alici fresche

1. Frittata di zucchine e alici
2. Alici impanate con finocchi
3. Panzanella con alici fritte
4. Alici marinate al limone e aceto
5. Tortino di alici al forno
6. Alici con cipolle in agrodolce
7. Alici al forno con le zucchine
8. Alici alla pizzaiola
9. Alici in tortiera alla napoletana
10. Alici gratinate al pomodoro
11. Alici a beccafico alla catanese
12. Alici al forno alla siciliana
13. Alici a cotoletta
14. Parmigiana di zucchine in bianco, con alici fresche e fiori di zucca
15. Alici fresche gratinate con pistacchi e capperi

Photo | iStock

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