Pronti per ben 20 ricette autunnali light da provare durante la stagione che segue immediatamente l’estate, costellata – per forza di cose – di bagordi ed eccessi di ogni tipo? Ebbene, se rientrati dalle ferie sentite l’esigenza di mangiare leggero e di ridurre, magari, anche l’apporto calorico, le pietanze che seguono fanno proprio per voi.
A base di ingredienti autunnali o semplicemente cotte al forno (bandito in estate), si tratta di antipasti, primi e secondi piatti light da non sottovalutare.
Prendete spunto dalle ricette adatte ad una dieta ipocalorica che abbiamo raccolto sotto: sono veloci e adatte sia al pranzo che alla cena.
Leggere, vegetariane e per tutti i gusti, si prestano a pasti gustosi, per nulla tristi insomma, seppur con poche calorie. E’ arrivato il momento di rimettersi in forma: iniziate dalla tavola dando una possibilità alle ricette autunnali light che seguono.
Ricette autunnali light
- Zucchine ripiene light
- Hummus di zucca al forno
- Insalata con fagioli cannellini
- Insalata di ceci light
- Torta salata light di Detto Fatto
- Sformato di verdure al forno light
- Risotto ai porri light
- Pasta con crema ai funghi light
- Nasello al forno con patate
- Scaloppine light ai funghi
- Hamburger di quinoa light
- Funghi grigliati
- Petto di pollo ripieno ai funghi light
- Polpette di spinaci al forno
- Zucca gratinata al forno light
- Radicchio verde bollito
- Cavolfiore gratinato light
- Purè di broccoli light
- Mele ripiene light
- Torta di zucca e carote light
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