Ferragosto 2019 si avvicina: avete deciso il menù? Trascorrerete il giorno che segna la metà del mese in casa, magari con amici? Allora avrete bisogno di ricette estive, veloci, fresche, magari poco impegnative da realizzare, ma tutte perfette per rendere la festa indimenticanbile.
Le ricette per Ferragosto si prestano ad un menù estivo da leccarsi i baffi: se si è in tanti, si può decidere di dividersi i compiti, ovvero di portare ognuno qualcosa di diverso.
Un pranzo di Ferragosto in casa ha un sapore decisamente più allettante. Niente stress da file interminabili e confusione da giorno di festa in giro per i locali, ma tante pietanze prelibate e colorate a far bella mostra di sé in tavola da poter gustare in tutta tranquillità.
Sia che decidiate di optare per un buffet che per un pranzo con tutti i crismi, prendete spunto dalle pietanze suggerite di seguito, sono tutte indicate per l’occasione.
Ecco le ricette veloci e più gustose per il pranzo di Ferragosto 2019: buon appetito!
Pranzo di Ferragosto 2019
- Plumcake con zucchine e pesto
- Pasta sfoglia con zucchine e scamorza
- Insalata di riso ai frutti di mare
- Lasagne estive con pomodorini e ricotta
- Insalata di ceci gamberetti e melone
- Parmigiana di melanzane bianca
- Involtini di melanzane con ricotta e prosciutto cotto
- Polpette di pesce
- Pollo con i peperoni
- Macedonia di frutta con pesche
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