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Cuochi e Chef

Morto il sommelier di Bruno Barbieri, Marco Andreani ha perso la vita in moto

Marco Andreani, in passato sommelier di Bruno Barbieri, ha perso la vita in un incidente in moto. Il ricordo dello chef

Morto il sommelier di Bruno Barbieri,

Si chiamava Marco Andreani, aveva 36 anni ed era stato, in passato, il sommelier di Bruno Barbieri. Un incidente in moto avvenuto sul Passo della Raticosa ha posto fine alla sua breve vita. Non c’è stato nulla da fare, per lui, dopo lo scontro con altre due moto che marciavano nell’opposta direzione. La dinamica, tuttavia, è ancora da chiarire.[related layout=”big” permalink=”http://www.gustoblog.it/post/211733/alessandro-narducci-morto-chef-stellato-ristorante-acquolina”][/related]

Il ragazzo aveva lavorato presso diversi locali a Bologna: dall’osteria Numero Sette al ristorante Fourghetti dello chef Bruno Barbieri, il quale ha espresso il suo dolore ricordando il suo collaboratore

Era una persona davvero a posto, con la testa sulle spalle, che purtroppo ci ha lasciato a 36 anni, e questa è una roba che non va bene

Secondo Barbieri il ragazzo, con il quale aveva collaborato anche presso un locale veronese, era prudente alla guida:

Amava la moto, aveva preso la Ducati perché si sentiva molto bolognese, ma non era uno che corre. Dobbiamo ricordarci che siamo tutti appesi a un filo.

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Photo | via Pinterest



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