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Ricette Antipasti

Aperitivo estivo a casa: 8 idee facili e veloci

Aperitivo casalingo in vista? Ecco le ricette sfiziose e semplici da preparare da poter proporre ad amici e parenti

Aperitivo estivo a casa: 8 idee facili e veloci

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Aperitivo estivo in programma? Se avete deciso di organizzarlo a casa, non potete non dare un’occhiata alle idee raccolte di seguito, che possono tornarvi utili in diverse occasioni.

Perchè non dare vita ad un piccolo buffet per l’aperitivo estivo? Gli stuzzichini salati semplici e veloci che trovate sotto sono perfetti per accontentare tutti i gusti. Con la pasta sfoglia, con le verdure di stagione e con formaggi filanti, non possono non suscitare una certa acquolina.

Accompagnate il tutto con delle bevande, alcoliche e non, da sorseggiare tra una chiacchiera e l’altra.
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Aperitivo estivo a casa: 8 idee facili e veloci

  1. Chips di patate al forno: uno stuzzichino perfetto per l’aperitivo pronto in pochi minuti.
  2. Pasta sfoglia con zucchine e scamorza: tagliatela a quadrotti ed infilzatela con degli stuzzicadenti. Distribuitela nei vassoi e gustate!
  3. Cestini di pasta frolla ripieni salati: ecco dei finger food ricchi ed appaganti da poter farcire a piacere.
  4. Gazpacho al mango: da proporre all’interno dei bicchierini da finger food e decorare a piacere.
  5. Guacamole al pomodoro secco. Una versione insolita della nota salsa messicana. Utilizzatela per farcire i crostini!
  6. Crostini con grgonzola e cioccolato. Ed a proposito di crostini, perchè non provare questa versione decisamente originale?
  7. Caramelle di bresaola e ricotta: una tira l’altra. Semplici da preparare, si possono improvvisare anche all’ultimo minuto.
  8. Vol au vent al formaggio e pere: anche questi sono veramente facili. Sbizzarritevi con le possibili aggiunte.

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