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Pronti per le ricette salate con la ricotta fresca da preparare per soddisfare la voglia di qualcosa di sfizioso? Tante proposte allettanti tutte accomunate dalla presenza del latticino apprezzato per la delicatezza del suo sapore, per la consistenza cremosa e per la leggerezza regalata ai piatti.
Le ricette veloci con ricotta che trovate sotto sono a prova di principiante: tante sfizioserie che ben si collocano in un buffet o nel menù di una festa di compleanno. Scopritele tutte!
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Ricette salate con la ricotta: 8 idee sfiziose
- Torta salata ricotta e spinaci senza pasta sfoglia, un classico tra le preparazioni rustiche.
- Crespelle ricotta e noci, ideali anche come piatto unico o per proporre qualcosa di diverso dal solito piatto di pasta con il sugo.
- Polpette di cavolfiore e ricotta, un secondo piatto semplice e leggero da poter proporre anche per l’aperitivo insieme ad olive e arachidi.
- Ricotta fritta alla napoletana, una preparazione imperdibile se amate i fritti. Utilizzate la ricotta romana.
- Tortini salati con ricotta: i vostri aperitivi e buffet non saranno più gli stessi con questi deliziosi tortini.
- Fiori di zucca ripieni: ricetta diffusamente preparata in tutta la Penisola, questi fiori di zucca promettono un’esperienza unica al primo morso.
- Frittata di fiori di zucca e ricotta, secondo economico da realizzare in estate in pochi minuti.
- Sformato di ricotta e zucchine. Sapore delicato e consistenza cremosa: ecco quello che vi aspetta.
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