In cerca di un dolce adatto all’estate, ricco, colorato e fresco perfetto per fare un’ottima figura con i vostri ospiti? Allora non potete non prendere spunto dalla torta in padella con macedonia di frutta della Prova del Cuoco. Un dessert di facile esecuzione ma dalla massima resa caratterizzato da un metodo di cottura alternativo. Voglia di scoprirlo? Continuate a leggere!
Ingredienti
Per la torta
180 g farina
20 g fecola di patate
1 uovo
50 ml olio di oliva o di semi
100 g zucchero
1 cucchiaino di lievito per dolci
scorza di limone
1 cucchiaio di latte
Per la crema
1/2 lt latte
8 cucchiai rasi di zucchero
3 cucchiai rasi di farina
1 cucchiaio raso di amido di mais
4 tuorli
1 noce di burro
mirtilli e fragole
ananas e kiwi
zucchero a velo
Preparazione
La video ricetta della torta, che trovate in apertura, è semplice e spiega passo dopo passo come portarla in tavola in poche mosse. Riservatela alle occasioni in compagnia, vedrete che successo!
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