I bocconcini di manzo con anacardi con la video ricetta della Prova del Cuoco

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La ricetta dei bocconcini di manzo con anacardi è un delizioso secondo piatto che potete facilmente preparare in casa, è un piatto molto veloce e perfetto per chi è stanco delle solite fettine arrostite. Nel video trovate tutti i passaggi per preparare questo piatto e servirlo ai vostri familiari.

Ingredienti

1 trancio di carne
1 costa di sedano
1 carota
1 cipolla
Olio extravergine di oliva
Sale
Pepe
1 cucchiaino di miele
1 rametto di rosmarino
1 pugnetto di anacardi
Pangrattato
Brodo vegetale

La video ricetta dei bocconcini di manzo con anacardi è sfiziosa e particolare, mentre la carne si fa marinare si prepara un brodo vegetale saporito che poi si farà stringere fino ad avere una salsina densa. La carne viene poi cotta in forno con una panatura di anacardi tritati e pangrattato. Cliccate su play e seguite tutti i passaggi per preparare questo piatto.