Come fare le uova strapazzate americane

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Le uova strapazzate americane sono un classico irrinunciabile: La ricetta veloce delle uova strapazzate è perfetta per chi, all’ultimo minuto, deve rimediare una cena: E poi piacciono a tutti.

Le varianti sono diverse: ci sono le uova strapazzate americane dolci o le uova strapazzate con pomodoro. Le versioni possono essere diverse e possiamo aggiungere tanti gustosi ingredienti. Per la prima colazione consigliamo di realizzare le uova strapazzate morbide: andranno giù che è un piacere!

Oggi, però, vi proponiamo la ricetta base della uova strapazzate, in perfetto American Style.

Ingredienti delle uova strapazzate americane

Preparazione delle uova strapazzate americane

Mescolate le uova con un pizzico di sale, un po’ di pepe nero e poca panna.

Versate in una padella antiaderente una noce di burro.

Quando il burro è sciolto, aggiungere le uova.

Fate cuocere mescolando con un mestolo di legno per strapazzare le uova.

Spegnete la fiamma e mettete le uova in un piatto di portata.

Servite le uova strapazzate belle calde, magari con bacon, salsicce e pane tostato!