Vi piacciono le patate al forno? Se la risposta è si e volete qualcosa di diversi potreste preparare le patate al cumino, una variante saporita e particolare che vi piacerà. Le patate al cumino sono buone e versatili, perfette per chi ama sperimentare ricette e ingredienti diverse.

Ingredienti

    1 kg di patate
    Olio extravergine di oliva
    Sale
    Pepe
    2 cucchiaini di semi di cumino

Preparazione

Sbucciate le patate, lavatele bene e poi tagliatele a pezzi non troppo piccoli. Mettete le patate in una ciotola, copritele con l’acqua fredda e lasciatele così mezz’oretta.

Sgocciolate le patate, asciugatele con la carta da cucina e mettetele in una teglia coperta di carta da forno, conditele con sale, pepe, cumino e olio extravergine di oliva, mescolate bene e cuocete per circa 40 minuti a 200°C.

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ultimo aggiornamento: 16-10-2016