10 ricette tipiche di Ferragosto per il buffet con amici

Se state già pensando al pranzo di Ferragosto, perché non organizzare un buffet con gli amici in spiaggia o nel giardino di casa? Sono tanti i piatti che possiamo preparare, anche con un giorno di anticipo, per non perderci nemmeno un secondo della grande festa estiva.

Ecco, allora, 10 proposte da non perdere per il vostro buffet di Ferragosto:

• Torta salata alle zucchine, o una quiche lorraine o quello che vi viene meglio!
• Pasta fredda, perché è un piatto gustoso, semplice da preparare, anche la sera prima e si conserva bene.
• Insalata di riso, perché come la pasta fredda non può assolutamente mancare in un buffet estivo.
• Pasta al forno, è un piatto non proprio leggero e non proprio estivo, ma chissà perché non manca mai a Ferragosto!
• Pollo con i peperoni, la classica ricetta romana che non può mancare a Ferragosto.
• Calamari fritti al profumo di limone, per chi ama mangiare il pesce.
• Spiedini di pesce con ananas, due sapori differenti che si sposano perfettamente insieme.
• Taralli di Ferragosto, una ricetta semplice e facile, che piace sicuramente a tutti.
• Anguria ubriaca, può mancare?
• Sorbetto al melone, per digerire bene tutto!