Il gelato agli oreo, la ricetta golosa per l’estate

Volete preparare una ricetta gustosa per grandi e bambini? Provate il nostro gelato agli oreo, un dolcetto amatissimo dagli americani ma che sta spopolando anche in Italia. Il gelato agli oreo è facilissimo, noi lo faremo con panna e latte condensato ma potreste farlo anche mescolando il gelato alla vaniglia con gli oreo tritati.

Ingredienti

350 ml di latte condensato
500 ml di panna fresca
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
200 gr di oreo
4 cucchiai di liquore (vov, bayles ecc)

Preparazione

Tritate gli oreo nel mixer grossolanamente, poi teneteli da parte. In una ciotola mettete il latte condensato e l’estratto di vaniglia e mescolate bene, poi unite un liquore a vostra scelta che servirà a non far ghiacciare il vostro gelato.

Montate la panna con le fruste elettriche e poi aggiungete il latte condensato e i biscotti tritati, mescolate bene e versate tutto nella gelatiera per 30 minuti. Se non avete la gelatiera mettete il composto in una vaschetta di alluminio e poi in freezer, mescolate spesso e servite appena avrà raggiunto la giusta consistenza.

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