Le 5 ricette di Capodanno vegetariane e veloci da preparare

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Vi hanno appena fatto sapere che domani avrete ospiti vegetariani e non volete che restino delusi dal vostro cenone non proprio adatto a tutti? Ricordando le parole di un noto ristoratore romano secondo il quale esiste una cucina vegetariana che non sia punitiva (questo troppo spesso il punto di vista degli onnivori) ecco a voi un menu last minute che non vi farà faticare molto ma in compenso lascerà tutti soddisfatti.