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Ricette Antipasti

5 ricette con i frutti di mare per stupire gli ospiti

I frutti di mare, re per una notte (ma non solo) delle tavole estive

5 ricette ai frutti di mare

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Al mio palato i frutti di mare sanno di estate, vacanze e, perché no, cene rilassate con gli amici, magari improvvisate, magari un po’ più elaborate. Se vi va di stupirli davvero con effetti speciali, complice anche il vostro pescatore di fiducia che vi riserva ogni giorno prodotti freschissimi, eccovi alcune ricette abbastanza veloci per cucinare i frutti di mare con gusto e ovviamente un pizzico di fantasia, senza proporre sempre la solita pasta o il solito risotto.

Foto | Stijn Nieuwendijk
Foto | Tom Sparks
Foto | Robert Wallace
Foto | JaBB
Foto | jim sideas
Foto | paPisc



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