Ortaggi
I fagiolini gratinati light perfetti per la dieta
Un contorno semplice, gustoso e poco calorico: ecco i fagiolini gratinati light perfetti per chi voglia mantenersi in forma
I fagiolini gratinati light rappresentano un contorno gustoso e poco calorico adatto a chi stia seguendo una dieta o semplicemente voglia mantenersi in forma. Sono ottimi per accompagnare secondi piatti a base di carne e pesce. Volendoli rendere ancora più sfiziosi unite dei pomodorini tagliati a metà o poco parmigiano grattugiato da aggiungere al composto di pangrattato. Provate anche i fagiolini gratinati con la besciamella.
Ingredienti
700 gr di fagiolini
2-3 cucchiai di pangrattato
1-2 spicchi di aglio
prezzemolo fresco qb
sale e pepe
olio di oliva qb
Preparazione
Lavare bene i fagiolini, eliminare le estremità e lessarli in acqua bollente salata. Scolarli al dente. Adesso trasferirli in una teglia da forno rivestita di carta forno. Tritare aglio e prezzemolo, unirli a poco pangrattato, regolare di sale e pepe e spolverare con il composto ottenuto i fagiolini. Irrorare con un filo di olio e cuocere in forno caldo a 180 °C per circa 10-15 minuti.
Foto | Cristina
Pasta al tonno e limone
La pasta tonno e limone è una delle ricette facili e veloci che potete preparare quando non sapete cosa cucinare...
Scarola: 5 ricette imperdibili
Anche chiamata indivia, la scarola può essere liscia o riccia. Scopriamo come utilizzare questa insalata amarognola per creare deliziose ricette....
Torta di colomba
La torta di colomba è la soluzione perfetta per utilizzare gli avanzi del dolce di Pasqua con una ricetta davvero...
Pizza di scarola napoletana
Direttamente da Napoli, vediamo la ricetta tradizionale della pizza di scarola, un piatto tipico dal sapore inconfondibile. La pizza di...
Tagliata di manzo
La tagliata di manzo è un taglio di carne pregiato, ottimo servito cotto al sangue e accompagnato da un’insalata di...
Lasagne asparagi e salmone
In meno di mezz’ora le vostre lasagne asparagi e salmone sono pronte per andare in forno. Ecco la nostra ricetta...
Crespelle ricotta e spinaci
Le crespelle ricotta e spinaci sono un buonissimo primo piatto che vi farà fare un figurone. Vediamo subito come si...
Granola senza miele
Come fare la granola senza miele con frutta secca e frutti rossi: un mix croccante per arricchire la colazione! Quella...
Frittata di asparagi selvatici
La frittata di asparagi selvatici è una ricetta semplice ideale da portare in tavola per un pranzo o una cena...
Arrosto di reale
Bastano davvero pochissimi ingredienti e pochi passaggi per preparare l’arrosto di reale, tutto grazie alla qualità della carne. Il reale...
Torta pasqualina: la video e fotoricetta originale della torta salata ligure
La torta pasqualina è una ricetta tipica della Liguria: un rustico che viene farcito con bietole, uova e ricotta. Vediamo...
Tiramisù fragole e cioccolato bianco
Tiramisù fragole e cioccolato bianco, una ricetta con ingredienti che danno vita a un abbinamento perfetto e dolcissimo. Tra le...