Ortaggi
Le ricette light con le verdure per depurarsi dopo le feste
Quali sono le ricette light con verdure migliori che possiamo portare sulla nostra tavola dopo le feste per poter depurare l’organismo e ritornare in forma? Ecco una serie di proposte da non perdere, per non rinunciare al gusto, ma mangiando con leggerezza.
Quali sono le migliori ricette light con verdure che possiamo portare con gusto sulla nostra tavola per depurarci dopo le feste di fine anno? Se le inevitabili abbuffate delle celebrazioni natalizie e di Capodanno hanno lasciato un brutto strascico sul nostro organismo, ecco delle ricette per depurarsi senza rinunciare al gusto.
Ovviamente le migliori ricette light con verdure devono prevedere ortaggi di stagione ed ecco che i nostri consigli sulla spesa di gennaio possono fare al caso vostro: è molto importante portare sulla tavola solo prodotti di stagione, del periodo per poter non solo godere di tutti i benefici, ma anche per cercare di risparmiare un po’, soprattutto se li prendiamo da campi e orti vicino a casa nostra.
La cottura delle verdure deve essere light, quindi dimenticate fritti e soffritti: meglio cuocere al vapore, bollire le verdure o cuocerle alla griglia e al forno e poi condirle con dell’olio extra vergine di oliva a crudo. Possono diventare ottimi contorni, ma anche sfiziosi antipasti e aperitivi da gustare con leggerezza con amici e famigliari.
Ecco, allora, alcune ricette light con verdure che potete provare a portare sulla vostra tavola:
Tonno alla griglia
Ecco come cucinare il tonno alla piastra con la ricetta semplice: un piatto che sa di estate e che potrete...
Salame di cioccolato vegan
Sapete fare la ricetta vegan del salame di cioccolato? Un dolce dal gusto inconfondibile preparato senza uova, latte né burro....
Cosciotto di agnello al forno
Per un secondo piatto raffinato e ricco di sapore puntate tutto sul cosciotto di agnello al forno: con il contorno...
Torta svuotafrigo salata
Soffice e ricca di sapore, la torta svuotafrigo salata non è una semplice torta salata. Scopriamo come preparare questa ricetta...
Torta di mele di Sant’Orfeo
Tante mele, una pera, uvetta e cannella: ecco gli ingredienti principali della torta di mele di Sant’Orfeo, un dolce tipico...
Patate al microonde
Scopriamo come cucinare le patate al microonde intere, a cubetti, al cartoccio o deliziose chips in massimo 10 minuti. Potrà...
Risotto al limone con il Bimby
Basta davvero poco per portare in tavola un primo piatto facile e veloce e il risotto al limone con il...
Rosti di zucchine
I rosti di zucchine al forno sono un contorno leggero e gustoso perfetto per servire le verdure in modo alternativo....
Carote in friggitrice ad aria
Scopriamo come preparare le carote in friggitrice ad aria per ottenerle croccanti e saporite utilizzando pochissimo olio. Che benedizione la...
Come cucinare la tagliata al forno ( il segreto per una preparazione perfetta)
La tagliata al forno è il giusto compromesso per gustare un ottimo taglio di carne cotto alla perfezione anche senza...
Come cucinare la tagliata al forno (e il segreto per farla perfetta)
La tagliata al forno è il giusto compromesso per gustare un ottimo taglio di carne cotto alla perfezione anche senza...
Agretti al limone
Gli agretti al limone sono un contorno facile e velocissimo da preparare: ecco la ricetta! Oggi vi proponiamo la ricetta...